Sjaloentje Bier

Sjaloentje: Een Bierschat uit het Hart van Limburg

Lang geleden, in de glooiende heuvels van Zuid-Limburg, werd bier niet alleen gedronken, maar gevierd. De monniken in de abdijen, de boeren op het land en de herbergiers in de dorpen brouwden met trots hun eigen gerstenat. De rijke bodem, het zuivere bronwater en de Bourgondische cultuur maakten deze regio tot een paradijs voor bierliefhebbers.

In deze traditie is Sjaloentje Speciaal Bier geboren, een eerbetoon aan het Limburgse vakmanschap en de levensgenieters die weten wat écht genieten is. Dit ambachtelijke bier, verkrijgbaar in Blond en Dubbel, wordt met liefde gebrouwen voor de gasten van Brasserie Kasteel Schaloen – een plek waar geschiedenis en gastvrijheid samenkomen.

Een Traditie van Meesterbrouwers
De kunst van het bierbrouwen in Limburg kent een rijke geschiedenis. Al in de middeleeuwen brouwden monniken in abdijen stevige, karaktervolle bieren. Belgische en Nederlandse Limburgers wisten al vroeg hoe ze granen, hop en water moesten omtoveren tot een drank die zowel verkwikte als verbond.

Sjaloentje Blond, met zijn frisse en licht kruidige tonen, is een knipoog naar de verfrissende abdijbieren die vroeger door pelgrims werden gedronken. Sjaloentje Dubbel, rijk en vol van smaak met een vleugje karamel, doet denken aan de donkere bieren die in de koude wintermaanden kracht en warmte boden aan de hardwerkende brouwers en boeren.

Genieten op z’n Limburgs
Limburgers weten wat leven is. Een goed glas bier hoort bij een stevige wandeling door het heuvelland, bij een tafel vol lekkernijen en bij lange avonden gevuld met verhalen en vriendschap. Of je nu neerstrijkt op het terras van Brasserie Kasteel Schaloen of in het gezellige restaurant, een Sjaloentje in de hand maakt elk moment bijzonder.

Dus hef het glas en proost op het goede leven – op Limburg, op traditie, en op Sjaloentje!